中型冷冻干燥机是将含水物品预先冻结，然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。方舱冻干机经冷冻干燥处理的物品易于长时间保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷冻干燥技术更能显示其优越性。
中型冷冻干燥机主要由制冷系统和真空系统两部分组成，被加，物品置于低温的真空环境中，其冲的水分被冻结成冰，冰在极低的压力下升华为水蒸气，由真空泵抽出，从而使被加工物品干燥。制冷系统和真空系统只要有一个出现问题，就不能进行加工。因此对冷冻干燥机的日常维护保养是相当重要的工作。一旦机组出现故障，应能迅速排除，以保证生产的正常进行。
主要特征：
1、全封闭制冷机组，捕水能力强；
2、采用风冷散热方式，不需水循环冷却；
3、冷阱为全不锈钢结构，可作样品预冻。整机符合GMP标准；
4、真空连接采用通用标准件，方便可靠；
5、温度时间程序控制，整个样品升华过程实现自动控温；
6、每层样品独立测温和控制，三重温控保护，确保样品安全。
7、加热元件采用特殊材料制成，热惯性小，温度均匀。
中型冷冻干燥机在准备停机的时候要注意些什么？
1、中型冷冻干燥机停机前的气压数值和温度必须纪录在案；
2、按住控制面板的充气阀，同时应该立即关闭真空泵；
3、打开有机玻璃罩，取出样品须等到气压数显为大气压；
4、要关闭的时候，应按住总开关键三秒以上，最后才关闭冷冻干燥机的总电源开关；
5、在冷阱中的冰*化成水后，可以打开出水阀，然后用干布将冷阱内壁清洁干净，最后还要记住大张滤纸防尘。
